La agrupación IDEAS para San Martín acaba de editar el primer número de su diario mensual. El mismo ya se encuentra disponible en soporte digital, y su versión impresa se distribuirá en breve entre los vecinos del Partido de San Martín.
Esta primera edición contiene la presentación de la agrupación IDEAS, como así también sus principios y objetivos. Además, se incluyen notas de análisis sobre temáticas vinculadas con la adicción al juego, la seguridad ciudadana y la interacción de los ámbitos de la educación y el trabajo.
Por último, se anticipan los cursos de capacitación laboral que se brindarán en el Centro de Formación Profesional “2 de Octubre” y la inauguración de una sala de grabación profesional, proyecto impulsado por Gustavo Álvarez en conjunto con el Sindicato Único de Trabajadores de Edificios de Renta y Horizontal (SUTERH).
Para acceder online a la edición digital del diario IDEAS para San Martín, haga click en el enlace de abajo:
Gustavo Álvarez acaba de finalizar una gira de carácter institucional en Nueva York durante la que llevó a cabo una serie de fructíferas actividades vinculadas a su trabajo como Director Ejecutivo de la Red Internacional de Educación para el Trabajo (RIET). Dicho viaje estuvo motivado principalmente por la realización del XXI Congreso Internacional sobre Educación y Aprendizaje, realizado durante los días 15 y 17 julio del corriente año en el Lander Collage of Women. La institución académica forma parte de la prestigiosa Universidad de Touro y se encuentra ubicada en el barrio neoyorquino de Kew Gardens Hills.
La actividad durante el congreso estuvo marcada por una nutrida presencia de docentes e investigadores latinoamericanos, quienes contribuyeron a ampliar las perspectivas en torno a las actuales problemáticas relacionadas con la Educación. Entre las temáticas abordadas, se destacaron aquéllas relacionadas con la educación para los adultos, las Tecnologías de la información y la comunicación (TICs), la educación en contextos de la diversidad y la multiculturalidad, el perfeccionamiento docente y, por supuesto, las temáticas relacionadas con los ámbitos de la Formación Profesional.
Por tal motivo, una de las mesas conformadas para el abordaje de esta temática contó con las ponencias de Víctor Santa María (Secretario General del SUTERH) y Gustavo Álvarez, y tuvo como objetivo relatar la experiencia de dicha entidad gremial en materia de formación para el trabajo durante los escenarios posteriores a la crisis económico-social de los años 2001-2002. La recepción por parte de los asistentes fue muy positiva, puesto que la intervención de los trabajadores organizados en ámbitos que exceden su propio campo de acción -especialmente en aquéllos que forman parte de la realidad social en contextos críticos-, es algo poco frecuente en el mundo y siempre es motivo de admiración.
Las actividades en el marco de dicho congreso fueron seguidas de cerca tanto por Santa María como por Álvarez, quienes además propiciaron la apertura de relaciones institucionales con algunas de las entidades más importantes pertenecientes al ámbito de la formación para el trabajo.
Organizado por el Centro de Formación Profesional N° 28, perteneciente al SUTERH (Sindicato Único de Trabajadores de Edificios de Renta y Horizontal) y la participación de la Escuela de Hotelería y Gastronomía “Calixo Lavalle” de la ciudad de Montreal (Canadá), se llevó a cabo el Primer Encuentro Internacional de Gastronomía Argentino-Canadiense.
Fueron tres jornadas en la que los profesionales gastronómicos canadienses Francois Matthey y Sylvain Ares, brindaron e intercambiaron conocimientos con docentes de los distintos Centros de Formación Profesional de la Ciudad como el N° 24, 12 y 25.
Las actividades de los gastronómicos canadienses incluyeron: clases de cocina y pastelería, charlas explicativas sobre la actividad gastronómica, productos y bebidas regionales, formación académica, reconocimiento de saberes y perfiles profesionales en los centros de estudio de su país, entre otros temas de relevancia. Asimismo pudieron conocer la metodología de enseñanza-aprendizaje local, como así también degustar y conocer sobre la elaboración de algunos productos típicos de la Cocina Argentina.
Algunos de los platos que presentaron los representantes de la Escuela “Calixo Lavalle” fueron: Ostras en tres espumas (hinojo, melón y frutilla); Salmón vieiras Napoleón (Salmón rosado, espinacas, calabaza y crema de verdeo); Pechuga de pato (asado en alcachofas de muselina con foie y jugo de arándanos silvestres) y pastelería Quebecoise.
Las jornadas se realizaron del 26 al 28 de marzo inclusive, en el Centro de Formación Profesional N° 28, ubicado en el barrio de Monserrat.
Como cierre se realizó una exposición gastronómica y de modelado en porcelana fría del centro educativo y un acto del que participaron: el secretario gremial del SUTERH, Osvaldo Bacigalupo; el secretario de Educación y Formación Profesional de esa entidad gremial, Pedro Zamorano; la responsable de Comunicación de la Embajada de Canadá, Silvana Santiago; el gerente de Educación y Trabajo, Gustavo Álvarez, la directora del CFP N° 28, Mónica Correa y comunidad educativa en general.
Francois Matthey y Sylvain Ares, chef y maestro pastelero respectivamente, recibieron obsequios y certificados por su aporte y relataron la experiencia que les significó la visita. Entre los aspectos destacados, agradecieron la calidez con que fueron recibidos y resaltaron la importancia de este tipo de intercambio entre naciones.
Asimismo el docente del CFP N° 28, Ricardo Albornoz, correspondió la gratitud a sus colegas de Montreal, como así resaltó la generosidad y predisposición que en todo momento demostraron para compartir sus conocimientos. Finalmente reconoció el beneficio que significaron estas jornadas para la formación de los educadores y sus alumnos.
Está previsto en que en el transcurso de 2014, sean docentes de cocina argentinos, los que vivan el intercambio en Canadá.
El miércoles 11 de diciembre de 2013 y desde las 20 horas, se realizó la entrega de certificaciones a los más de 3000 alumnos del Centro de Formación Profesional N° 28.
Esta institución que funciona en convenio con el Sindicato Único de Trabajadores de Renta y Horizontal (SUTERH), brinda formación en los trayectos de: Artesanías, cerrajería, construcción, climatización y refrigeración, electricidad, estética, fotografía, gastronomía, idiomas, plomería, seguridad e higiene, indumentaria, informática, metalmecánica, madera y electrónica.
Estuvieron presentes: el Secretario General del SUTERH, Víctor Santamaría; el Secretario de Formación Profesional y Educación, Pedro Zamorano; representantes de la Comisión Directiva del SUTERH; el gerente operativo de Educación y Trabajo, Gustavo Álvarez, la directora del CFP N° 28, Mónica Correa , comunidad educativa, y alumnos.
Mónica Correa, Directora del Centro de Formación Profesional N° 28
Correa, inició el acto destacando todos los logros y acciones del CFP N° 28 y resaltó: “Años atrás comprendíamos que capacitábamos a muchísimas personas para conseguir trabajo. Ahora felizmente, inmersos en una nueva realidad, podemos brindar una capacitación orientada a la formación continua con la finalidad de obtener calificaciones más valiosas que permitan a nuestros alumnos ya insertos en el mundo laboral, acceder a nuevas posiciones. Una vez más queda demostrado que la articulación entre la educación y el trabajo es condición ineludible para la inclusión social y también para el crecimiento del individuo”.
Gustavo Álvarez, felicitó a los egresados por el logro y el esfuerzo
El acto realizado en el salón principal del Palais Rouge continuó con la palabra de Gustavo Álvarez, gerente de Educación Trabajo señaló:”Es un placer compartir una vez más esta celebración. Muchos de Uds. han comenzado a transitar el paso por la formación profesional a fin de especializarse, adquirir nuevos conocimientos para tener más posibilidades de obtener un empleo. Hoy es un día de felicidad porque lo están compartiendo con sus familias y quiero felicitarlos por el esfuerzo. Muchos de Uds. tienen trabajo, familias, hijos y no es fácil, pero hoy están acá accediendo a una certificación oficial, que en definitiva es un gran mérito al esfuerzo. Sigan adelante, aprovechen la posibilidad que les está dando este maravilloso Sindicato” y agregó “El SUTERH en estos 30 años de democracia tiene un largo camino de inversión en materia educativa. Desde la creación del Centro de Formación Profesional N° 28 allá por el año 92 hasta hoy en día, que tiene más de 22 centros de capacitación laboral a lo largo y a lo ancho del país. Esto significa más de 150 mil personas capacitadas. La Gerencia Operativa de Educación y Trabajo acompaña y va a seguir apostando junto al SUTERH en este fuerte compromiso que tenemos con la gente. Lo que está logrando este Sindicato en beneficio de todos ustedes no tiene palabras. Agradezco a “Pepe” Santamaría mentor de la universidad por tener la visión y apostar a una formación continua, para que todos los trabajadores puedan alcanzar un empleo digno. Hay trabajo en la argentina pero falta personal idóneo, por lo que es necesario seguir capacitando para poder alcanzar esos perfiles que el mercado laboral demanda. Así que los insto a continuar formándose y aprovechar las oportunidades que esta casa les brinda”.
Alumnos y sus familias en el acto central. En el centro, Víctor Santa María (Sec. Gral. del SUTERH)
Como cierre el Secretario General del SUTERH, Víctor Santamaría, se dirigió al auditorio: “Inauguramos el nuevo centro de formación profesional de la calle Venezuela que es un orgullo para todos y el que funciona que en la calle Jujuy que era provisorio hoy vengo a decir con orgullo que ese edificio también es del sindicato y que no se va a cerrar, sino que se va a mantener abierto como Centro de Formación Profesional, porque no vamos a dar un solo paso atrás en los logros que alcanzamos para los trabajadores. Quiero rescatar las palabras de Gustavo Álvarez, que para nosotros es un amigo un trabajador más, que nos viene apoyando desde su gestión en la Ciudad de Buenos Aires en la posibilidad que todos los Centros tengamos todo lo necesario para poder funcionar porque también gracias a su esfuerzo inauguramos el centro de la calle Perón desde donde se entregan hoy los primeros títulos que tienen que ver con el área de audiovisuales. La educación y la capacitación son ejes centrales de esta Comisión Directiva del SUTERH, no es algo nuevo ni improvisado, lo venimos haciendo hace muchos años y hoy ante todos Uds. venimos a poner de manifiesto nuestro compromiso de seguir trabajando, seguir luchando por un Sindicato en donde la capacitación sea ese eje fundamental para tener mayor dignidad en su trabajo. El trabajo es un derecho que trae dignidad pero también necesitamos más compañeros capacitados, formados para que con ese ejemplo les enseñe a sus hijos que una sociedad mejor se construye a través de ese el valor que es el trabajo. Queremos que se sientan orgullosos de tener la primera, no solo de Argentina sino en toda América, Universidad de trabajadores gestionada por trabajadores y para los trabajadores. Este año nos sentimos muy orgullosos de todo lo logrado y tenemos mucho más por hacer, pero eso se logra paso a paso, unidos y mirando al futuro” concluyó.
Víctor Santa María, Secretario General del SUTERH, ante el auditorio
Videos de los discursos de Gustavo Álvarez y Víctor Santa María:
